分子栄養学を取り入れた料理を通して、体と思考をリニューアルしましょう
料理に対する思考は、
人生をより良くする思考と似ています。
料理を楽しんでやっている?
やらなきゃいけないから嫌々やっている?
美味しいと思って食べている?
空腹を満たすためだけに食べている?
どんな気持ちで作って、食べるかは、
どんな思考をして、どんな行動をするかに繋がります。
思考が変われば体調も変わってきます。
私のオンラインクッキングは、
レシピを教える事が目的ではありません。
料理によってその方の人生が、
より良く変化する事を目的としています。
出来上がりをイメージしながら、
五感を使って作り、幸せを感じながら食べ、
思考をリニューアル。
五感のうち、香り、味、感触は、
オンラインで見るだけでは体験できません。
だから、講師が作るのを見るのではなくて、
実際に作って頂くスタイルで少人数制です。
◯講師は料理せずに、お一人ずつの進行を
見ながら説明します。
◯特殊な食材や、1回しか使わないような
調味料は使いません。
◯材料は作りたい人数分ご用意ください。
そのまま食卓に並べることも可能です。
分子栄養学をベースにしていますが、
普段の生活に取り入れやすいよう、
「こだわりすぎない」
「栄養計算はしない」
ので、その点ご了承下さい。
(ガッチガチに厳しくやるのって、自分で、
私は不調だから制限しなければならないと
刷り込んでる事になりかねませんから)
このような方に向いています。
◯プチ不調がある方
◯栄養療法やってきたけど、あまり効果がない方
◯あれもこれもダメ、食事が楽しくなくなってしまった方
◯情報が多過ぎて、何を食べたら良いのか分からなくなった方
◯料理が苦手と思っている方
◯これから一人暮らしをする方
◯ご家族の健康を守りたい方
4,5月のメニュー、日程などの詳細はこちら。
<受講にあたって>
①事前にレシピ、下準備の説明をお渡しします。材料は作りたい人数分ご用意頂き、時間までに下準備をしておいてください。
②ZOOMを使用します。カメラと音声はオンでご参加下さい。途中やむを得ない時のみオフしてください。
料理中は、お顔や手元が常に映っている必要はありませんが、必要に応じて状態をカメラの前で見せて頂くことがあります。
③アレルギーがある方は、お申し込み時にご相談下さい。代替えできるものがあればお伝えします。
<お申込み方法>
下記のフォームからお申込み下さい。
お支払いは銀行振り込みまたはPayPayです。折り返し振込先をご連絡致します。
(ホームページのオンライン予約は準備中です)
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