top of page

原点に戻って、新たに。

心と体が整う料理教室、始めます


 

今日は、私の思いと、新しいコンテンツについてお話しさせて下さい。

 

 





「食の大切さ、楽しさを伝えたい」

「心も体も元気になる料理教室をやりたい」

これが私の原点です。

 


大学生の時、給食委託会社の入社試験であなたの夢を描きなさいと言う問いに対してこう答えました。







 

誰もが笑顔で食卓を囲める世の中にする為に

「分子栄養学を伝えたい」

それには間違いないのだけど、

何となくしっくり来てない感覚がずっとあり…

 


ある時、分子栄養学は、

本当に伝えたい事の手段の一つ

だという事に気付きました。

 







そこで。原点である、

食の大切さと楽しさを伝え、

心も体も元気になる料理教室

「PNTクッキング」をはじめます。

(PNTとは?下の写真をご覧ください)



美味しい料理をつくる時の思考と、

より良い人生をつくる時の思考って、

似ているんです。

 



メニューは毎月変わります。

2品程度、分子栄養学的メニューを作ります。

 


 

思考については1回1テーマ。

1ヶ月それを実践して、

また次のテーマへ。

  



受講する程に、料理も楽しくなり、

思考も整う料理教室です。


 

近日、公式LINE先行で募集開始しますので、

是非公式LINEをご登録下さい。




閲覧数:2回0件のコメント

最新記事

すべて表示

Comentarios


bottom of page