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この食べ方で消化力アップ

アジフライ作りました。



 


まず、魚売り場で選ぶ楽しさから。

その売り場に並ぶまでにも、

沢山の人の手がかかってて、

それを想像すると本当にありがたい。




塩を振って臭み取り。

そして、衣を付けて、

今回はオリーブオイルで揚げて、

(⭐︎サラダ油より断然美味しい!)






揚げたてをハフハフしながら食べる幸せ。

サックサク、ふっわふわ。




「おいしっ」

って言葉に出さずにはいられない。




五感を使って料理して食べるという事。




副交感神経を優位にして、

胃腸を動かし、

消化力アップ。




美味しく楽しい食事は、

前に進む力を育てます。

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